[윤택한 여행]193회: 전통을 찾아 떠난 여행!
바다 위를 떠다니는 사찰이 있다?! '해상법당'을 타고 여행을 출발한 [윤택한 여행]
가장 먼저 찾은 곳은, 550년 전통의 남해 '죽방렴' 멸치잡이 현장!
입맛 사로잡는 싱싱한 멸치 회와 멸치 쌈밥 한 상을 제대로 맛본다.
이어 찾아간 곳은, 광양 5일장의 ‘뻥튀기 3대 가족’
온 가족이 함께하는 좌충우돌 시장일기 전격 공개!
뿐만 아니라 흥 많은 '쿵짝 부부'와 함께 하는 전통체험과 야외 국악공연까지~
[윤택한 여행]과 함께 대한민국 구석구석 숨겨진 전통 여행을 떠나보자.
[기적의 건강밥상]193회: 골다공증을 이겨낸 '흰 목이버섯' 건강법
순백색의 꽃잎 모양을 닮은 버섯이 있다?!
특별한 버섯의 정체는 바로, 비타민D 함량이 연어의 30배가 넘는 흰 목이버섯!
흰 목이버섯 속 풍부한 비타민D 성분은 칼슘의 유실을 막아 중년의 뼈 건강에 도움이 된다는데~식탁 위에 핀 한 떨기의 꽃 '흰 목이버섯 숙회' 와 흰 목이버섯으로 만든 천연에센스까지~ [기적의 건강밥상]에 서 흰 목이버섯 건강비법이 낱낱이 공개된다.
[시골愛산다]193회: 고기능성 '특용작물'로 연 매출 5억 원!
특용작물 3총사로 돈을 버는 억대 농부가 있다?!
페루의 산삼이라 불리는 '마카'부터, 꽃부터 줄기, 뿌리까지 식용으로 사용되는 '엉겅퀴', 사포닌 성분이 풍부해 기관지염에 좋은 '백도라지'까지!
계절에 맞는 다양한 특용작물을 재배하며 연 매출 5억 원을 벌고 있다는데~
특용작물에게 막걸리 영양제를 먹인다?!
특용작물을 건강하게 키우기 위한 주인공만의 천연액비 비법 대 공개
뿐만 아니라 ‘마카,엉겅퀴,백도라지’로 만드는 맛있는 새참까지!
[시골愛산다]에서 틈새시장을 노린 특용작물로 돈 버는 비법을 파헤친다.
신대동여지도 매주 일요일 8시 20분 방송
